반응형 암과식사1 암을 유발하는 나쁜 식품들 소금에 절인 생선이나 건어물 등 염분 함량이 높은 음식에 의해 암에 걸릴 위험이 높아지는 원인은 생선이나 야채, 피클 등의 식품 성분이 위장의 질산과 반응하여 생성되는 니트로소 화합물이 일본에서 가장 흔한 위암의 위험을 높인다는 것이 알려져 있습니다.또한 술을 많이 마시고 뜨거운 음식만 먹는 습관은 식도 점막을 손상시킬 수 있다고 생각됩니다. 특히 하루에 섭취하는 알코올의 양이 증가하면 술을 마시지 않는 사람에 비해 2 배 이상 높은 경향이 있습니다.대장암은 동물성 단백질을 가열하여 생성되는 발암물질에 의해 발생한다고 합니다. 따라서 저장육 및 가공육의 섭취량이 많으면 위험이 높아집니다.* 특정한 암을 유발시키는 식품군들 알코올 : 간암, 대장암, 유방암, 폐암, 식도암 염분: 위암 육류: 대장암, 유.. 2025. 1. 24. 이전 1 다음 반응형
